サルシカ隊がいく

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「ポポ&すみす②」第471回サルシカ隊がいく

さて、禁じ手イベント、ラーメンバル「ポポ&すみす」の後半である。 暗闇に浮かぶサルシカ秘密基地。 この日ばかりは、山間の雲に隠れる必殺の居酒屋。 幻のラーメン店・・・という感じ。 よく考えてみれば、こんな不便な山の中でラ […]


「ポポ&すみす①」第470回サルシカ隊がいく

“思いつきをそのままカタチに・・・・” もはやこれはサルシカのキャッチコピーである。 「テキトー」 「きまぐれ」 「無責任」 「バカ」 そのすべてが当てはまってしまう。 「いい加減にしろ!」 「思いつきだけで行動するんじ […]


「やまびこカフェ2016年11月」第469回サルシカ隊がいく

三重県津市美里町の山間の集落のコミュニティ・カフェ、2016年11月のレポートです。 前日、津市大門の街バル企画「津ぅのドまんなかバル」開催日で、サルシカ店舗の「おばんざいバルすみす」も参加していたため、サルシカ主要メン […]


「完成!サルシカ軽キャンカー③〜イメージ編」第468回サルシカ隊がいく

写真/フォトグラファー加納     文/サルシカ隊長 サルシカ軽キャンカー完成レポート!! 第三弾! 最終話の今回は、使用しているイメージ、かっちょいいイメージを見せていきたい。 こんな商店街の中でも車を停めて仕事ができ […]


「完成!サルシカ軽キャンカー②〜機能編」第467回サルシカ隊がいく

写真/フォトグラファー加納     文/サルシカ隊長 完成したサルシカ軽キャンカーの紹介レポート第2弾は、機能編! ちょっと写真の枚数が多いので勘弁してもらいたい。 4人のりの乗用車タイプからフルベッドスタイルへの変更方 […]


「完成!サルシカ軽キャンカー①〜基本スタイル編」第466回サルシカ隊がいく

写真/フォトグラファー加納     文/サルシカ隊長 2016年7月の下旬からつくり続けてきたサルシカ軽キャンカーが、4ヶ月の月日をかけてようやく完成した。 その全容をご紹介したい。 まず第一弾は、基本スタイル編。 細か […]


「津ぅバル③〜日暮れて怒涛きたる」第465回サルシカ隊がいく

まさか、あんな波がやってくるとは思ってもみなかった。 あれはまるで、年に一度アマゾン川を遡上するポロロッカのような勢いであった。 右から左からお客さんが押し寄せ、まさに溺れる寸前であったのだ。 大門の商店街で開催されてい […]


「津ぅバル②〜伊勢まぐろの奉納」第464回サルシカ隊がいく

津ぅのドまんなかバルのレポート第2弾である。 伊勢まぐろを大門の商店街内にある魚屋さん「池田屋さん」で解体してもらっている間、われわれサルシカの面々は、おばんざいバルすみすで開店準備を手伝っていた。 「刺し身150人前が […]


「津ぅのドまんなかバル①〜まぐろ狂想曲」第463回サルシカ鯛がいく

みなさんは、「津ぅのドまんなかバル」ってのをご存知であろうか。 いま全国で開催されている「まちバル」「まちなかバル」のひとつで、2013年から三重県の県庁所在地である津市の繁華街、大門で開催されている。 そう! われわれ […]


「ポポくんラーメンの軌跡と奇跡」第462回サルシカ隊がいく

この夏。 唐突にはじまった中谷の父ちゃん・・・・いや、謎の留学生ポポくんのラーメンづくり。 基本は鶏パイタン。 ポタージュスープが売り。 誰にも頼まれていないのに。 なぜか真剣に。 熱意を異常なほど込めて。 えんえんとつ […]


「ウッドデッキにストーブ設置」第461回サルシカ隊がいく

いよいよウッドデッキで過ごすのが寒い季節がやってきた。 これまでは、バーベキューコンロに炭を積んで火を起こして暖をとってきたが、炭は結構いい値段である。 集落の人に炭をもらってきたが、ついにそれも底をついてきた。 で、薪 […]


「最後の電気工事を終えて軽キャン完成!」第460回サルシカ隊がいく

実は11月の頭に軽キャンカーはすべて完成し、隊長のわたくしは日常の足として、動くオフィスとして、そして休憩&睡眠スペースとしてすでに使用している。 報告のほうが遅くなってしまっているのだ。 申し訳ない。 さて、冒頭の写真 […]


「土釜ピザ焼き体験イベント②」第459回サルシカ隊がいく

サルシカ恒例、大人気の土釜ピザ焼き体験イベントの続編! 誰だ〜、こんな写真撮ったの〜!!! 実は数名がこのわたくしの後頭部ショットを狙っておりまして、Facebookに同じ構図の写真がいくつもあがっておったともさ!(笑) […]


「土釜ピザ焼き体験イベント①」第458回サルシカ隊がいく

ピザは燃え上がる! サルシカ秘密基地の定番イベント、土釜ピザ焼き体験! もう何回目の開催であろうか。 やる度に毎回盛り上がる。 準備はいろいろ大変なんだけれど、回数を経ているので、もうテキパキすばやく動けるのである。 開 […]