サルシカ

写真・文/メグー 5月です。 美里ではあちこちの田んぼに水がはられ、山々は眩しいばかりの新緑。 爽やかな風が心地よいこの季節。 我が家にもあざやかな緑色がやって．．．

写真・文/メグー 春です。 タケノコ、フキにカンゾウと、我が家の食卓も春づくしのメニューが続いてますが、今回はおかずではなく春のめぐみスイーツのお話です。 ご覧．．．

写真・文/メグー ゴールデンウィークも過ぎましたが、まだまだ美里ではタケノコが出回ってます。 本来なら、タケノコ料理でめぐみご飯！といきたいところですが、既にM．．．

テキスト/メグー サルシカのほんわか人気連載「めぐみごはん」は、Ｍ子執筆によって続けられてきましたが、今回はサルシカ隊No.322のメグー登場！！ Ｍ子や隊長と．．．

えらいあっさりとしたタイトルです。 『フキ』。 近所のおいちゃんの土地に、これでもかと言うほどもっさり生えています。 こんなにふんだんにある食材を、食べないなん．．．

なんと、一年ぶりの更新です。 自分でもどうかと思いますが、やはり自然からの『めぐみ』というと、萌えいずる春ではありませんか。 なので、春の間にサクサク更新します．．．

text/M子 春です。 山菜の芽吹く春です。 M子の暮らす集落の某所にも、春のおとずれが！ 『タラの芽』です！ 某所の持ち主さんに「採ってもええぞ」と許可をい．．．

めぐみごはんです！！ が、実はワタクシはＭ子ではありません！ Ｍ子の・・・ 夫の・・・ つまりはサルシカ隊長です！！（笑） 今回の猪鍋は、妻Ｍ子にずいぶんと協力．．．

こんにちは。 超久々の『めぐみごはん』です。 なんと1年ぶりです。 サボっていたワケではないのですが、何というか『めぐみ×イベント』が重なってしまい、それを単体．．．

テキスト＆料理　Ｍ子 「第2回サルシカ黒豆収穫祭」の翌々日。 前日は、黒豆収穫の全身筋肉痛で、あまり動けず…その翌日の『黒豆尽くし』の食卓と相成ったワケです。 ．．．

料理＆テキスト：M子 ※こちらの読まれるまに必ず『サルシカ隊がいく第139回』をご覧ください。 　セットになっております（笑）。 私と娘がまだ眠る早朝、夫とやま．．．

毎年、何故か作ってしまうのが『栗の渋皮煮』。 もちろん栗は、前回、野田っちの栗林で採らせてもらった物。 栗ごはんやら、ポタージュやら、煮物やらを作りましたが、こ．．．

栗！栗！栗！ 大好物なのでテンション高いです、 毎年いただいては、楽しませてもらっていまして、ふふふ。 今年もシーズン到来です。 大興奮状態で、野田っち宅の栗拾．．．

先週、珍しく用事がすべて終わり、丸一日フリーを満喫できるはずの日。 娘を学校に送り出した後、ヒャッホホホゥゥウ！とばかりにお布団にダイブ！ 堕落的な二度寝の惰眠．．．