夏のお楽しみのひとつ、とうもろこしを栽培します。
どんな種類を栽培するかは自分たちが食べたいものを基準に選んでいます。
今年挑戦するとうもろこしは、在来種の「白もちとうもろこし」です。
50歳以上の方には食べたことある！かもの懐かしいとうもろこしです。
黄色くて甘いスイートコーンが流行る50年ほど前はこの種類もちょくちょくありましたが最近はまったく見かけなくなりました。
信州ではモチキビと呼び、大粒な実のもちもちした食感が美味しかった記憶があります。
今回はドーンとポット苗を50株作りました。
二週間後にもう50株を作ります。
夏が待ち遠しいなあ。
