５月２５日（月） はれ時々くもり
よしえです！
5/28〜6/2に、VOLVOXで、開催される、青い◯と黄色い◇「イロとカタチ展」のお菓子に、丸いクッキー◯ 四角いクラッカー◇ ということで、今日は「ごまと醤油の四角いクラッカー◇」を焼きました。
「ごま醤油クラッカー◇」
小麦粉１５０ｇ、なたね油３０ｇ、塩小さじ1/4、黒ごま大さじ１を混ぜ合わせて、醤油大さじ１、水大さじ２を加えてまとめる。
クッキングシートの上で生地を伸ばして、包丁で切って、オーブンで焼く！
こしょう、カレー、みそ味なども美味しいです！
ぜひ、お試しください！
上の茶畑から、今日の風景です。
