バジル　第27回「サルシカ農天記」

投稿日: 2015年06月12日(金)16:31

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よしえです！

雨もよく降り、畑の作物もよく育ってます。

今日は、バジルを収穫。
いい香り〜！

「ごまバジルペースト」
フレッシュバジル１００ｇ、好みの油４０ｇ、塩麹４０ｇ、ごま３０ｇをミキサーにかけるだけ！！

お昼ごはんに、パスタと畑でとれたじゃがいもとそら豆と和えていただきました。

ごまを松の実やくるみにしたり、パンやクラッカーにつけたり、ピザソースなどいろいろ活用できそうです！！

ｋ

きゅうりもいい感じになってきました！
もうすぐ初収穫楽しみです！

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