よしえです。
今日も雨。
農天カフェのスイーツの仕込みと、ババロア、ケーキの試作をしました!
「パイナップルケーキ」パイナップルと甘夏とおからを入れて焼きました。しっとりと爽やかな風味。
「いちごババロア」豆乳といちごジャムを寒天と小麦粉で固めました。紫いも粉とレモンで、ピンク色に!
ひまわりは、みんな太陽を向いて咲いています!
青空お日様が待ち遠しい・・。
よしえです。
今日も雨。
農天カフェのスイーツの仕込みと、ババロア、ケーキの試作をしました!
「パイナップルケーキ」パイナップルと甘夏とおからを入れて焼きました。しっとりと爽やかな風味。
「いちごババロア」豆乳といちごジャムを寒天と小麦粉で固めました。紫いも粉とレモンで、ピンク色に!
ひまわりは、みんな太陽を向いて咲いています!
青空お日様が待ち遠しい・・。