「発表！来年の新ミッション！町に店をつくれ！」第360回サルシカ隊がいく

投稿日: 2015年12月09日(水)10:07

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発表します！！

サルシカ秘密基地建造プロジェクトにつづく、来年のサルシカの新しいプロジェクト・・・！！

それは・・・・・・！！！！

町に店をつくろう！！

三重県の県庁所在地の繁華街と呼べる場所に小さな飲み屋をつくります。
サルシカはＮＰＯだけれど、一杯飲み屋やります！（笑）

県内の食材、お酒を楽しんでいただけ、もちろん美里のお米や野菜も味わえるお店にしたいと思っています。
三重の町と、三重の山海をつなぐお店！

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浦村の牡蠣や県内の和牛の生産者から、協力をいただけそうです。
他にも、県内の水産、農業の生産者とのみなさんとお話を進めていきたいと思っています。

2016年4月までにオープンしたいと考えています！
補助金等は使わず、サルシカの自己資金、有志からの寄付金でまかなおうと考えています。
町と海山をつなぐ、新たな地域づくり事業としてとらえ、新たなマーケットの誕生、雇用の創出を目的とします。
利益を目的としませんが、独立採算で運営していけるようにしたいと思っています。

そこで！！
サルシカをご覧のみなさんにお願いです！！！

１．テナントをご紹介ください！！

場所は三重県津市大門周辺、津新町駅周辺、津駅周辺を検討しています。
広さは一人でオペレーションできるほどの大きさ。カウンター８席程度、小上がりがある程度を想定しています。
家賃はそりゃもう安ければ安いほどありがたいです！！
思い切ってタダで貸してやる〜なんていう大家さん、大歓迎です！（笑）
情報のある方はぜひお知らせください！！！

２．応援してくれる県内の生産者のみなさん大募集です！

海産物ならば、鮮魚、牡蠣、ひじき、アオサ・・・豊かな伊勢の海で育った魚貝を提供していただける漁業関係者のみなさん。
新しいプロモーション方法をいっしょに考えませんか。
もちろん仕入れもさせていただきます！！
お店がどんなスタイルになっていくかは、まだまだこれから。
生産者のみなさんといっしょに考えていくお店にしたいと思っています！！！
おもしろそうだなあ、と思ったそこのあなた！　
ぜひいっしょに店をつくりませんか！！！

３．店をつくってくれる人大募集！！！

秘密基地の工事が終わって、今度みんなでつくるのは、お店です！！！
われわれはサルシカですから、お店の内装も自分たちでやります！！！
サルシカ工作部のみなさん、ぜひともご協力を！！
またこれを機会にサルシカに参加してみたいなあと思った方もぜひ！！
こちらはテナントが決まり、工事が決定次第また改めてお知らせいたします！！

町で工事・・・ってことは、工事終了後はそのまま夜の町で宴会！！というこれまでになかったパターンになります。
これは激しく楽しくなりそう（笑）

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