おとうちゃんですに。冬の間の出稼ぎを終えて秘密基地の田畑に戻ってきました！本来は3月初めころからいろいろ下準備をしておかなければなりませんでした。出遅れを取り戻すべく4月は畑に集中して取り組みます！
冬の間に放っておいたサルシカ第一田んぼ。ひょうたん型をしている方の田んぼでは今年はお米を作らず、ソバを栽培することにしました。まずは田起こしから。軽トラに耕運機を積み基地から5分ほどの田んぼに到着。
初めは浅く荒く、だんだん深く細かく、ひょうたん型の田んぼをぐるぐるぐるぐる五回ほど耕します。細かい土のほうが発芽にばらつきがないそうです。
そばの種を畑にまんべんなくばらまき、土をかぶせます。あとは数日後に芽が出てくるはず。
ソバは草より育ちが早く、草を刈る必要がないので、手間がかからない。それに肥料も少量で済みます。約60日で刈り取りでできるとか。そばの花が咲いたら綺麗でしょうねえ。
うまくいけば、そば打ちイベントの開催を考えております。そばの刈り取りにお手伝いにきていただける方を募集する予定です。時期がきましたらまたお知らせします。
