写真/中谷の父ちゃん テキスト/サルシカ隊長
サルシカ・ミニスキレット・イベントの続きである。
イベントは午後4時からスタート。
シーズニングを終え、必須講習項目である鶏胸肉のバターソテー、そして「おばんざいバルすみす」の人気メニューである厚切りウィンナーのスキレット焼きを試作。
大いに盛り上がって試食も終えた。
で、午後6時。
イベントはつつがなく終了し、そのままミニスキレットを使っての宴会へと突入なのである。
実は今回のイベントに際し、必須講習項目で使う料理の食材以外に、自由にスキレット料理をしてもらおうとさまざまな食材を用意しておいた。
例えば厚揚げ。
牛のステーキ肉。
ソーセージ。
さまざまな野菜。
チーズ。
などなどなど。
これに各自が持ち込んできた食材でばんばんスキレット料理をつくり、みんなに振る舞いながら、わーきゃー騒ぎつつ酒を飲もうぜ、という企画なのだ。
差し入れのホタテがじゅわ〜!!!
白ワインあきました!(笑)
サルシカ新入隊員で農業女子見習いの丹羽ちゃんは、厚揚げのネギはさみ焼きに挑戦。
ああ、これあきまへん。
ビールが何倍でも飲めてしまいます。
料理が得意な女子高生が、なんと手作り餃子を!!!!
なんとその場で具を皮で包んで焼いていた!
これぞ鉄鍋餃子!!!!
こちらのふたりはシーフードパスタ!!
豪快すぎるだろぉ!!!
久しぶりの登場アンジェラは、ミニスキレットを2つ使用して燻製にチャレンジ!!
しかも今さら、クックパッドで作り方をチェックしてるし!!!
彼女は煙が出ないと燻製ができないと知らず。
親切な隊長が作り方をおしえてあげました(笑)。
じゃがいもを明太子であえて焼く〜。
これ匂いが最高!
匂いだけで飲める!(笑)
餃子の皮をつかったピザ!
これはミニスキレット料理の定番!!
軽いおつまみとして抜群のパフォーマンス!
簡単だし!
おおお、なんと焼きうどんまで!!!
シメのメニューもミニスキレットでこなしてしまうなんて!!!
そして、デザートはプリン!!
これはスキレットで作っていません。
丹羽ちゃんの差し入れ。
三重県の食材ハンター野村さんは、鳥羽浦村の牡蠣の燻製を差し入れ!!!
スキレットを使ってないけど、もういいの!
うまけりゃいいの!!(笑)
ミニスキレットイベントは、日が暮れると共に、ただのただれた宴会になっていき・・・・
夕方から酒を飲み続けた、やまぴー壊れる(笑)。
外でハンモックに揺られながら寝る。
いやー、楽しい会だった。
またやろう。
今度はみんなでスキレットを持ち寄って(笑)。