バジルの収穫と保存 第89回「サルシカ農天記」

投稿日: 2016年09月06日(火)14:39

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昨年栽培したバジルが種を落とし、畑のあちこちにバジルが自生しました。



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せっかくなので葉っぱを摘み取り、少量の水を加えてミキサーでペーストにしました。



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ビニール袋に入れて冷凍して保存します。500gほどできました。

まだまだたくさん畑に生えていますので、欲しい方は摘みにきてください!
おいでになるときはこちらからご一報ください。