写真/エネオス稲ちゃん 文/サルシカ隊長
30個の七輪がフル回転で燃えていた。
ジュージューと肉の脂の煙が立ち上る。
大門商店街は、その七輪の熱気と、肉を食べ酒を飲み笑い語り合う人たちの熱気でムンムンとしていた。
スタッフが席を案内し、オーダーを取るが、その声が全然聞こえない。
ざわめきが波紋のように商店街の外に広がっているかのようだった。
商店街を通行止めにしてバーベキューをする・・・・。
たったそれだけの企画なのだ。
でも商店街を知ってもらい、商店街の現実を見てもらい、そして感じてもらうには最適だと思った。
古くて歴史があるからこそ醸し出される魅了があるのだ。
それを知ってもらいたかった。
順番待ちのお客さんは40組を越え・・・・・
肉の残量もわずかになってきたので申込みを午後8時前に打ち切った。
それでもたくさんの人が商店街や通りで時間を過ごしてくれた。
本当にありがたく、申し訳ない気持ちだ。
次回から席も七輪も肉もおつまみもすべてパワーアップしますからね！！
それにしても。
この会場の盛り上がりは何なのであろう。
商店街を包むみんなのパワーは想像以上のものであった。
企画の発端は、キャンプバー・ランタンである。
点灯式以来、大勢の人で賑わっているのであるが、なにぶん5坪の店なので、すぐさま一杯になってしまう。
すると、お客さんたちは商店街の通路へと踊りだし、外で飲みはじめたのだ。
で、商店街の許可をもらって外にテーブルと椅子をいくつか置かせてもらったら、ランタンの店内は空いているのに外の席が満席なんてことがあったのだ。
そうつまり、みんな外で飲みたいのである。
開放感あふれるところでワイワイとやりたいのである。
で、今回の「大門まちなかバーベキュー」に繋がったわけなのである。
落ち着いた頃、大道芸の加藤みきおさんがパファーマンス。
ランタンでシャトーブリアンとサーロインを焼き続けきた朝日屋社長の香田さんも拍手を送る。
みんな汗だくだったけれど、気持ちいい汗だった。
MyonMyonと、ワクドキ出演中の真有ちゃんが担当していた韓国惣菜も売り切れ間近。
いま思えば、三重テレビ「とってもワクドキ」の出演者が、メインパーソナリティの稲葉さんをはじめ、3人もいたのであるなあ。
3人で写真を撮ればよかったなあ。
午後4時20分からひたすら生ビールを注ぎ続けたサルシカ副隊長のキヨちゃん。
「こんなん毎週続けたら死んでしまうで〜」
だよね。
でもあと3回あるの。
しかもラストは7月7日（金）8日（土）と連チャンなの。
午後9時まえ。
焼く肉もなく、新規の七輪が出なくなったので、ようやくカマジイたちの窯場にも平和が訪れる。
「落ち着いたら、ちょっと肉を焼いて生ビール飲もうと思ってたのに・・・」
「明るいところにいきたかった・・・」
「蚊がいないところにいきたい・・・」
「ムヒ、ムヒがほしい・・・」
みんなへたり込んだまま力なくつぶやくのだった。
そして午後10時・・・・。
大門まちなかバーベキューの初日の幕は降りた・・・・。
が、休んでいる時間はないのだ。
2時間で商店街の通行止めは終わってしまうので、はじまりと同じく大慌てで片付けをしなくてはならないのだ。
「テーブルは右、椅子は左！ 全部集めて〜！！！」
こういうときのサルシカは恐ろしく統制がとれた動きをする。
効率的、合理的、そして加速度的、圧力的にがんがん片付けていく。
なぜならば！
1分でも早く終えて、ビールで乾杯したいからだ。
打ち上げたいからである！（笑）。
で、驚いたことに30分後。
すべてのものは片付けられ、みんなで輪を組んで「おつかれさまでした〜〜！！！！」
このまえに、なんとみんなで商店街を歩き小さなゴミまで拾っているのだ。
喉が乾きまくり、ビールを渇望した者たちの力はすごいのだ（笑）。
大門商店街の理事長チカちゃんからごあいさつ。
「商店街の活性化を目的にサルシカと新規店舗をつくりはじめて半年足らず・・・・。
まさかその短期間で新しい通り（ランタン通り）が誕生し、そしてこんな大きなイベントが実現できるとは・・・もう私は・・・私は・・・」
チカちゃんはむせび泣いた。
ひざをつき、アーケードの天井を見上げて号泣した・・・わけがない（笑）。
いつものようにヘラヘラ笑いながら、
「早くビールが飲みたいのでこれで終わります！」
と、いさぎよくあいさつを終えた。
会場の通りから離れたキャンプバー・ランタンで「極上松阪肉と極上ワインのコラボ」を担当してくれていた朝日屋社長の香田さん、フリーアナウンサーの稲葉さんにも拍手が！！
限定50食の極上セットはすべて完売！！
さすがなのだ。
その後・・・・
通常営業に戻ったキャンプバー・ランタンでみんなで乾杯！！
もちろん店に入りきれないので、外に溢れて（笑）。
商店街を体で感じつつ、心地よい風を疲れた身体に受けつつ、ともに戦った仲間をビールを飲む。
お客さんの入だけでみれば100点満点！
しかし、オペレーションのまずさや準備不足からお客さんを待たせたり返してしまったりしたことを考えると、ぎりぎり及第点という感じだ。
今週に入ってメインメンバーが集まり、その改善策を練りに練った。
そしてさまざまな対応をした。
そのいくつかをここで書いておこう。
１．受付を設置（システムを理解してもらったうえで席についていただく）
２．七輪を３０個から６０個へ、２倍に増強！
３．ドリンクコーナーを２箇所に設置
４．チケット制をやめて、おつまみなどはスタッフが移動販売
５．炭のおかわりをなしに。制限時間を設けることに。
ほかにもいくつもの改善をした。
これで前回の１３０％のお客さんに座っていただけるはずである。
テーブルも可能な限り増やすのでさらに収容できると思う。
次回は明日７月１日（土）の開催である。
ひええええ、もう明日なのか！！
受付開始時間は午後４時半から。
バーベキューの開始は午後５時からである。
ぜひみなさんのお越しをお待ちしております！！！
