日曜日のサルシカ秘密基地は忙しい。
パチンコへ行ったり、昼からビールを飲んで昼寝したり、なんてやってるヒマはまったくないのだ。
この日、お隣の鈴鹿市からはサルシカお茶摘み班の池田夫婦が。
愛知県からは、ぷるぷる田中夫婦が朝から秘密基地にやってきていた。
この日のミッションは、お茶畑の手入れ！
少しでも放置しておくと、熊笹がにょきにょきと生え、またツルがのたうちまわるのである。
この笹をとにかく引き抜く。
打った切る！
ツルもどんどん取り払う。
汗と虫との格闘である。
２時間勝負してお昼すぎ。
お茶畑はこんなに美しくなった。
池田夫婦、田中夫婦、本当にお疲れさまなのだ。
サルシカ隊長のわたくしと妻のM子は、朝からイベント用の買い出しと冷凍庫の購入のため、津市内をぐるぐる回っていた。
で、お昼すぎに帰ってきて、おやつタイムに合流！！
が、ホット一息ついている場合ではないのだ。
みんなが秘密基地を出ている最中、トイレの神様こと前田さんが、大量の小梅を届けに来てくれていたのだ。
どかんの１０キロちょっと。
みんなで分けることにするが、池田家も田中家も夫婦だけなので、そんなに量は必要がない。
というわけで、そこからM子がヘタ取りマシーンと化して、えんえん作業。
塩につけこんで梅干しづくり。
この大きな瓶に３つも出来てしまった。
どーすんだ、これ。
たぶんこれで我が家の一生分はあるぞ（笑）。
あともうちょっとでおしまい・・・というとき、サルシカ銭湯企画のケロリンがやってくる。
真竹を採ったので、どうぞ、と（笑）。
ああ、なんてすばらしい三重の自然のめぐみ！！
が、梅の作業が終わったら、今度は筍のアク抜きだ。
もう今シーズンは終わったと思っていた釜に再び火を入れる。
タケノコはその日のうちにおいしくいただきました。
こちらは翌日の梅の写真。
梅干しが出来たら、みんなにお分けしますね。
お楽しみに！
