白米よりバインミーが好き
雑用係＠モルさんです

いよいよ
四日市が全力で取り組まれている
「ベトナムフェア」開催週になりました

アンコムチュアは
露店×キッチンカー厨房を出店

・フォーボー（牛肉のフォー）

・フォーガー（鶏肉のフォー）

・レバーパテのバインミー（ベトナムサンドイッチ）


容器などの関係で
お店サイズより少し小さいサイズを予定してますが

フォー500杯
バインミー○○○本
全力で販売したいと思いますが

出店するほとんどのお店が
ベトナム人オーナーのお店・・・

半分くらいはお友達のお店ですが
本場の皆さまに負けないよう
行列が作れたらいいなぁ

スケジュールに余裕のある方は
是非会場までお越しください

さらに２Ｆのクレアフォーチュンが
雑貨のブースを出店します。


というわけで

今週は申し訳ございませんが
週末のベトナムフェアに向けた
営業時間となります

大門ＨＥＭのアンコムチュアを
四日市方面に
ビシッと見せつけてくるためにも

全力で仕込んで
胸を張ってイベント出店したいと思いますので
ご理解ご協力よろしくお願いします