明日明後日は、近鉄四日市駅前のふれあいモールにて開催される「いいよん！四日市」にてバインミーのキッチンカーで出店いたします。 アンコムチュアのバインミーにはたくさんのこだわりが詰まっています。 ベトナムのバゲットのレシピで作られたパンに、ふわっとヌックマムが香るベトナムハム、お友達のベトナム料理研究家に教わった本当に美味しいパテ、お友達の会社のしゃんとした有機野菜、ベトナムの波型包丁でカットしたかわいいカタチのなます、、 大切にひとつずつ探し求めて出会えたものたちが集まって、絶妙な味になりました。 ひとつひとつのパーツに、大切な思いとご縁があります。 アンコムチュアの大人気バインミーを、ぜひこの機会に四日市で召し上がってみてください♡ たくさんのご来店をお待ちしております。 大門アンコムチュアは、また火曜日から営業いたしますす。