週末はアンコムチュアキッチンカー出動してきました。なるべくお店の雰囲気のままやりたかったので、お店のカーテンを1枚外して、いつもお店の前に吊るしてあるベトナムの国旗も持って行きました。これからはちょこちょことどこかに出没することになるかも。。
先週はいろんなことがありました。
高校の同級生がうん10年ぶりに突然現れ、こんばんわと名前を名乗られても、すみません思い出せません。。という失礼な対応しかできなかったのですが 笑 楽しくうちの店で過ごしていってくれたこと。記憶のない高校時代ですが 笑 きっとここから新しいご縁になるんだと思います。
それから、まだいいですか?と、ふらっと突然やってきたお客様。3年間の津生活を終えて明日転勤で引っ越すという、最後の夜。
別の場所で飲んでいたらたまたま隣に座った人にうちの店を紹介されたらしい。おもしろい店できたから行ってみてくださいと。
軽くお食事をされてとても気に入ってくださって、最後の夜にいいお店に来れた、もっと前に知りたかったなぁ、なんか残念です。。と。明日引越しの トラックが来る前にオススメのランチ食べに来るよ!と言って、ほんとに土曜日のランチ1番乗りで来てくれました。
実はオープン!っていう時間の直前に厨房でスープをこぼす大惨事が起こって超パニクっていたので、笑顔なく迎えたような気がしますが、居合わせた他のお客様とも楽しく会話されていて、津の本当に最後のごはんにアンコムチュアのベトナム料理を選んでくださったこと、本当にありがたく思いました。
他にもいっぱいいろんなことがありました。書ききれない。。
毎日起こるいろんな出来事に、毎日助けられて、まだまだ駆け出しのアンコムチュアはやっています。
ありがたい毎日です。