本日は定休日ですが、『牡蠣のオイル漬け』の仕込みに♪

先週、予想以上に売れまくったので大急ぎに仕込みました。

お世話になってる鳥羽浦村の マルサ商店様の牡蠣を３種のオイル漬けにしましたとも！

身が大きいので火を通してオイル漬けにしても食べ応えあるんですわ。

って、店内に漂う牡蠣の香りがスゲェッス！

週末にはお出ししますのでお楽しみに！！

明日、皆様のご来店をお待ちしております。