昨日は仕込みでバタバタとしていて更新忘れてたみずのっちです。

でも、結局そのままラストまで大忙しの楽しい夜でした♪

皆さま、ありがとうございました。

何仕込んでたかというと、大好評の『煮豚ステーキ』です。

『頑固おやじのぶた』で有名な久居の『大西畜産』様の豚バラをしっかり時間かけて仕込みました！

煮豚なのにスキレットで焼いてステーキでお出ししてます♪

ええ、ビールに合うこと間違いなし！

３食準備したのですが、遅がけに早々と一食お出ししたので残２です。

お早目に！

本日も沢山のお客様のご来店をお待ております。