三重県津市大門24-20 (津観音近くの大門商店街 ランタン通り入ってすぐ)TEL: 080-4848-2827

ごあいさつ

店長

Ăn cơm chưa? ベトナムカフェ アンコムチュア

店長


「アンコムチュア?」
(ごはん食べましたか??)

お店の名前を聞かれて答えると、みんなの反応はいつも「は??」
「Ăn cơm chưa?(アンコムチュア?)」とは、「ごはん食べた?」という意味。
ベトナムでは相手を気づかう気軽な挨拶みたいな言葉でもあります。

わたしはこれまでベトナム雑貨をあつかう仕事をしてきました。
今も年に数回はベトナムに通っています。
買い付けの時、ベトナムのお店に入ると、「お昼ご飯はもう食べたの?」と聞かれ、「食べたよ〜」と答えると、コーヒーを出してくれます。
まだ食べていないと、「まずは食べてらっしゃい」と「ăn cho khỏe (直訳すると健康のため、元気のために食べなさい。食べないと元気でないわよ〜的な)」と送り出してくれます。
ベトナムではきちんと食べるということが重視されていると思います。
日本では、こんな母親みたいな言葉がけはあまりないなぁと、なんともあたたかいものを感じます。

ベトナム人に店名を言うと、今のところ好反応。
みんな笑います。

津にはベトナムの方も多く住んでいるそうです。
目指すのは、ベトナム人と日本人がごっちゃに集まる大門のリトルベトナム。
は??と言われた耳馴染み薄い名前を持つこのお店が、あの温度をもつ空間であることを目指してがんばります。

ベトナムカフェ アンコムチュア 川村陽子(クレア)




ベトナムカフェ アンコムチュア

三重県津市大門24-20
(津観音近くの大門商店街 ランタン通り入ってすぐ)
080-4848-2827


営業時間
火曜日~土曜日
11:30〜14:00
17:30〜22:00(L.O 21:30)

休み
日曜日・月曜日
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