メニュー | ベトナムカフェアンコムチュア

バインミー

本場ベトナムのバインミーパンを使った本格的なバインミーは当店自慢の看板メニュー。スタンダードバインミーは新鮮な野菜と完全手作りのパテをたっぷり挟み秘伝のタレで絶妙に味付けした超こだわりの逸品です。

フォーガー

ベトナムの定番「鶏肉のフォー」
女性に人気のフォーガーは新鮮な鶏と野菜、そして香辛料を煮込んだあっさりだけど、しっかりしたスープが決め手。黄金の透き通ったスープをご堪能ください

フォーボー

これぞアジアの麺「牛肉のフォー」
八角やシナモンを繊細に使ったスープは牛の骨やいろいろな部位を何時間も沸騰させずに煮出したスープ。旨味とハーブの香りがダブルで口の中に押し寄せます。

Cơm gà コムガー

鶏のスープで炊いたジャスミンライスに茹で鶏を添えた、中国風チキンライス。生姜だれをかけて召し上がっていただきます。

Cơm sườn コムスゥン

ヌックマムや数種類のスパイスで下味をつけて焼いた豚肉にネギ油をトッピングした、ベトナム南部の定番皿飯メニュー。ヌックマムベースの甘酸っぱいたれをご飯にかけると美味しさ倍増です。

Gỏi cuốn ゴイクォン

豚肉・エビ・野菜をライスペーパーで巻いたヘルシーなベトナム定番料理。ピーナッツ風味の味噌だれと合わせて。

ランチセットメニュー

Phở+bánh mì half set
フォーとバインミーハーフサイズのセット

1,200円(税込) 本日のフォー(牛肉 or 鶏肉)　バインミーハーフサイズ

Phở set フォーセット

1,000円(税込) 本日のフォー(牛肉 or 鶏肉)　生春巻き

ドリンクメニュー

蓮茶

ベトナムの定番と言えば蓮茶。
飲みなれた緑茶をベースに蓮の香りがお口のなかに広がり幸せな時間がやってきますよ！

ベトナムコーヒー

コーヒー豆焙煎時にバターを加える製法はベトナム独特のオリジナル製法。
1滴1滴抽出する工程をお客様の目の前でご覧頂きます。HOTでも美味しいですが練乳ミルクと混ぜるアイスミルクがオススメ。

生絞りレモンジュース

シンプルが美味しい！
本物のライムレモンをそのまま絞る生絞りレモンは香料など一切使用しない贅沢な1杯です。酸味と甘みの調整はお客様のジュースの混ぜ具合で決めていただきます。

ベトナムビール各種

サイゴンスペシャル、ビアハノイ、ラルー、バーバーバー。
ベトナムの人気ビールを飲み比べてください。

デザート

バインフラン

新鮮卵から手作りしたバインフラン（ベトナムプリン）はどこか懐かしい味。
クラッシュアイスとベトナムコーヒーカラメルは現地の定番の味。
当店オススメスイーツ、数量限定

ベトナムカフェアンコムチュア

三重県津市大門24-20
（津観音近くの大門商店街ランタン通り入ってすぐ）
080-4848-2827

営業時間

火曜日～土曜日
11:30〜14:00
18:00〜22:00（L.O 21:30）

休み

日曜日・月曜日

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