イベントでは麺茹で担当
雑用係＠モルさんです

先日の
第2回ベトナムフェアin四日市

沢山のご来場者さまにご来店頂き
無事に二日間のアンコムチュア初出店
完遂してまいりました

アンコムチュアキッチンカー　1ブース

アンコムチュア屋台　1ブース

さらにクレアフォーチュン 1ブース

合計3ブースでの出店

初日は生憎の空模様と
ブース位置の不運（雨が振り込んでくる）もあり

大行列とはいきませんでしたが
まだ慣れな私達にとっては
嬉しいペースでのご注文

二日目は晴天
お客様も前日の数倍

お昼前後はずっと
フォーの米麺を茹で続けるという
大盛況ぶり

おかげさまで
16時終了のイベントですが
13時にフォーが完売

バインミーとドリンクのみ
16時まで営業となりました

沢山のお店が
フォーを販売するなか
完売1番乗りは嬉しかったです

「美味しい！」「お店にも行きます！」と
沢山感激するお言葉を頂きました

またベトナム人の方々にも
美味しいと好評を頂き
なんちゃってベトナム飯ではない
本気のベトナム飯をまじめにやって良かったなぁ

これが正直な感想です

来月には
さらなるBIGイベントが控えておりますが
今回のイベントの経験を活かして

お店、イベントで
さらにパワーアップしたいと思います

さて
今週の営業時間はこちらです
是非お店まで
きてくださいね～