提供:ゲンキ3ネット
ご当地ラーメングランプリ2013で見事グランプリに輝いた亀山ラーメン!
その全店舗(2014年1月の段階で12店舗)を、サルシカ隊長がすべて食べつくす〜!!!
急遽(?)、謎のカメラマンこと私ひとりで残り店舗を回る事になった
この「隊長、亀山ラーメンを食べつくす!」
相変わらずのタイトル詐欺っぷりですが、残りあと2件!
亀山特有の季節風「鈴鹿おろし」に体を押されながらこのまま一気に回ります!!
というわけで、取材最終日2件目にやってきたのは、こちら!
「ライオンズゴルフ倶楽部」さん!
前回の「タートルエースゴルフ倶楽部」さんに引き続いてのゴルフ場です。
実は三重県は、ゴルフ場の数がおよそ80もある土地柄。
県外からの来場者も多く、三重のご当地ラーメンとして亀山ラーメンをアピールするには絶好の場所なのかもしれません。
雄々しい金色のライオンが、入口上部でどーんとお出迎え。
ライオンって、なぜこんなに金色が似合うんでしょうねぇ。
お邪魔したのはちょうどお昼時。
ゴルファーの皆さんもランチタイムということで、レストラン内では無く別室にて対応いただきました。
(お忙しい時間にお邪魔してすみませんっ!!)
こちらが、ライオンズゴルフ倶楽部さんの亀山ラーメン!
元々ラーメンが好きでいろいろ食べ歩いていた料理長さんのこだわりが感じられる、シンプルな王道スタイル!
では、さっそくスープからずずっといただきます!
・・・おおお、優しいあっさり目の味噌、その奥に深いスープのコクが感じられますよ!!
「県内産の牛の骨40kgとともに、20kgの牛すじ、ショウガ、にんじん、玉ねぎを10時間かけて煮込んでます。」
他の食材も形が無くなるくらい煮込まれたスープで、味の特長を出そうと思われたとのこと。
自家製マー油で風味にアクセントを施したそうです。
それぞれの特性に合わせて下味をつけた3種のきのこは、もちろん歯ごたえしっかりシャッキシャキ!!
山椒が隠し味に入った味玉や、ぷりっぷりのチャーシューもそれだけでご飯2杯は行けますに。
ご当地ラーメングランプリを受賞した秋以降、亀山ラーメンだけを食べに来られる方も増えたそう。
ゴルフ場というと敷居が高い気がしますが、服装さえ気をつければよいとのことですので、ちょっと豪華な気分でラーメンをすするのも楽しいかもしれませんねー!!
というわけで、完食!
むむむ、さすがに間髪入れずの2杯目。
かなりお腹に来てます・・・。
ですが、次がラスト!!
このまま一気に駆け抜けますっ!!!!
ごちそうさまでした!!
■ライオンズゴルフ倶楽部
三重県亀山市両尾町小屋ヶ畑603
販売時間 10:00~14:30
販売数 30食
定休日 不定休
電話 0595-85-1517
事前予約 可(電話受付)
亀山ラーメン:1,280円(税込)