サルシカ

オープン目前の「キャンプバー・ランタン」にて、突如開催された「ワインとたこ焼きの夜」イベント。 その名前の通り、ランタンのキッチンにたこ焼きのガス台が持ち込まれ、たこ焼き「伊勢路」のマスターせきぐちっちによって、たこ焼き […]

いま、絶対にこんなことをしている場合ではないのだ。 ワイン片手に「カンパイ」をしていたらイカンのだ。 バカバカバカなのだ。 が、やってしまうのが、われわれサルシカなのである（笑）。 おばんざいバル・ランタン・・・・・ あ […]

キャンプバー・ランタンの工事はすべて終わった。 が、やったあ！などと喜んでいる時間などない。 だってあなた、まだ提供するメニューが決まってないんですのよ！！ どーすんの、あーた。 きええええええ、の状態なのだ。 照明や看 […]

三重県鈴鹿市『こだわり野菜栽培ユニットすいーとぽたけ』と三重県鳥羽市『浦村の若い衆』が自信を持って生産した農産物と海産物。 地元三重県の食材をこよなく愛するシェフたちが、そんなスペシャルな食材を『うまいっ！』に変身させる […]

業者さんによる工事は昨年11月から。 われわれサルシカ隊による内装工事は、昨年の12月25日のクリスマスからスタートし、ちょうど1カ月。 ようやく。 ようやくキャンプバー・ランタンの工事を終えたのだ。 オープンまで１週間 […]

「キャンプバー・ランタン」のマスター・みずのっちは、筋肉ラブのちょっと変態オトコである。 ニカニカ笑いながら筋トレをし、仕事のあとにヘラヘラ笑いながら町内をジョギングしていたりする。 普通筋トレをしている人はタンパク質を […]

来る日も来る日も、メニューづくりが続いている。 キャンプバー・ランタンのオープンは2月3日。 もう待ったなしの状況なのだ。 最初こそ、われわれサルシカメンバーも、新しいお店で乾杯して浮かれていたが、まだメニューが確定して […]

2017年2月3日にオープンする「キャンプバー・ランタン」。 その工事はいよいよ終わりを迎えようとしていた。 入口そばにあるテーブルに、エタノールストーブが設置され、それに火が灯ったのだ。 ランタン。 その名前の通り、炎 […]

雨にも負けず、雪にも負けず。 週末降り続いた雪は、週明けになっても消えることはなく、サルシカ秘密基地周辺はごらんの状況。 この日は朝からお店に冷蔵庫などが搬入される予定であったので、誰かが店に行かねばならぬ。 四駆でスタ […]

ランタンのメニュー開発が進んでいる。 マスターみずのっちはほぼサルシカ秘密基地に合宿状態。 「もうさ、みずのっち、お店出すのやめちゃって、ここで宴会部長やってればいいじゃん」 中谷の父ちゃんはトンデモナイことを言いはじめ […]

いくらハコが出来てきても安心はできない。 問題は中身なのだ。 店で言えば、もちろんメニューである。 工事と平行して、「キャンプバー・ランタン」のマスターみずのっちの修業の日々がつづいていた。 コストコやら業務スーパーやら […]

ベランダ住まいのクーちゃんには、湯たんぽを入れたりしてなるべくあたたかく過ごせるようにしているんだけど、ふかふかのボアで出来たネコ用の袋？が売っていたのでこれに入れば絶対にあたたかいと思って買ったのはいいんだけど、案の定 […]

なんと！ 「サルシカ隊がいく」連載500回なのである。 記念すべき快挙なのである。 なのに。 なのに、なぜよりにもよってこの回になってしまったのか。 ミラーボールなのである。 まりりんのお店にミラーボールがついたのだ（笑 […]

すみす、ランタン、まりりん・・・・。 昨年から町に店をつくってばかりいる。 いつも工事ばかりしている。 まるで、泳ぎ続けなければ死んでしまうサメのように、われわれは工事をしまくっている。 店だけじゃなくて、軽キャンカー、 […]